기업/단체 출강교육
커피제이랩은 기업 및 단체의 교육 목표와 교육대상자의 눈높이에 맞춘
효과적이고 만족도 높은 커피 출강교육을 진행하고 있습니다.
쉽고 재미있는 힐링 교육부터, 전문성 있는 특강교육 및 세미나까지
상황과 목적에 맞는 다양한 종류의 완성도 있는 커피강의를 제공해 드립니다.
커피제이랩은 기업 및 단체의 교육 목표와
교육대상자의 눈높이에 맞춘 효과적이고
만족도 높은 커피 출강교육을 진행하고 있습니다.
쉽고 재미있는 힐링 교육부터, 전문성 있는 특강교육 및
세미나까지 상황과 목적에 맞는 다양한 종류의 완성도 있는 커피강의를 제공해 드립니다.
기본 커리큘럼
커피 추출과 테이스팅, 핸드드립 등 실습이 함께 진행되는
선호도가 가장 높은 커피 체험교육
이론 강의와 함께 커피 테이스팅, 핸드드립 등 쉽고 재미있는 체험 실습이 진행되는 가장 선호도가 높은 커피 교육
스페셜티 커피 테이스팅
다양한 종류의 스페셜티 커피를 직접 추출하여 테이스팅하면서 커피에 대한 기본 상식은 물론 커피의 맛을 구별하는 방법을 배우고 내 취향에 맞는 커피원두를 찾는 수업입니다.
향기로운 커피를 즐기고 경험하며 행복을 느낄 수 있는 힐링의 시간이 될 것입니다.
힐링 커피 핸드드립
완성도 있게 구성된 핸드드립 도구를 사용하여 커피를 직접 내리고 경험할 수 있는 액티비티한 체험형 커피 수업입니다.
직접 내린 커피로 커피 취향에 대한 이야기를 함께 나누며 서로의 성향과 관심사를 파악할 수 있는 팀 빌딩 수업으로도 진행 가능합니다.
커피 인문학 체험교육
커피의 기원과 역사, 예술 등 인문학적인 내용과 함께 관련된 커피들을 배우는 체험수업 입니다.
(*커피테이스팅 / 핸드드립 중 체험 방식을 선택)
커피의 역사와 인류 문화의 발전 단계에 맞춘 다양한 인문학 커피를 경험하고, 유익한 교양과 상식을 배울 수 있습니다.
특별 커리큘럼
커피와 관련된 다양하고 실용적인 주제들을 다루는
특별한 커피 강의
커피와 관련된 다양하고 실용적인 주제들을 다루는 특별한 커피 강의
일상 속 커피와 건강
일상 속 커피에 대한 다양한 정보를 통해 건강한 커피를 마시고 즐기는 방법을 알아보는 교양 강의
커피에 대한 상식과 이론은 물론 좋은 커피를 즐기는 노하우를 알려드립니다.
커피와 음악
커피와 음악의 역사와 발전과정에 관련된 다양한 음악들을 커피와 함께 감상하며 탐구하는 오감 만족의 인문학 특강
커피와 클래식, 커피와 재즈, 커피와 대중음악 등 다양한 커리큘럼으로 진행됩니다.
커피 직업의 세계
커피 바리스타의 직무를 알아보고 커피로 도전할 수 있는 다양한 미래 직업과 진로의 영역을 알아보는 비전 특강
학생들을 위한 직업탐구 및 경쟁력 있는 진로 강의로 많이 활용되고 있습니다.
카페 창업의 세계
올바른 지식과 정보를 활용해서 성공적인 카페를 창업할 수 있는 특별한 창업 노하우를 전달해 드리는 창업 특강
창업의 준비와 실무, 트렌드를 앞서갈 수 있는 아이템과 운영전략 컨설팅을 제공합니다.
현대인의 커피 활용법
커피를 이용한 효과적인 라이프 스타일의 활용 방법을 알려드리는 특강 클래스
다양한 상황에서 커피를 활용하는 방법과 업무능력을 향상시키는 법, 피로를 풀고 멘탈을 관리하는 노하우 등을 알려드립니다.
커피 & 디저트 페어링
최고의 스페셜티 커피와 함께 특별한 페어링 디저트를 즐길 수 있는 VIP프리미엄 클래스
스몰 디저트와 함께 의미 있는 커피들을 테이스팅하며 더욱 풍성한 향미의 시너지를 경험할 수 있는 수업입니다. (*디저트 비용 별도)
커핑 클래스
커피 생두의 특징을 파악하는 커핑 방법으로 커피의 향미를 구별하는 스페셜 클래스
SCA 표준 커핑 프로토콜에 의한 커핑 강의로 누구나 생두와 원두, 커핑에 대해 알기 쉽게 배우고 체험할 수 있는 수업입니다.
티 테이스팅 / 와인 테이스팅
커피 이외에 많은 분들이 궁금해하시는 음료 (차와 와인) 에 대한 테이스팅 교양 강의
전문 자격증과 강의 경력 및 노하우를 갖춘 강사님들의 특별한 테이스팅 수업으로
즐겁고 유익한 힐링 시간을 제공합니다.
바리스타 출강교육
전문 바리스타 강사가 현장으로 출강하여 진행하는
원데이 커피 바리스타 체험교육
전문 바리스타 강사가 현장으로 직접 출강하여 진행하는 원데이 커피 바리스타 체험교육
에스프레소 머신이 있는 공간이라면 언제 어디서든 원하시는 장소에서 진행해드리는 바리스타 수업으로 에스프레소 추출과 라떼아트, 메뉴 교육 및 창업교육까지 전문 바리스타 강사가 방문하여 행복한 수업을 진행해 드립니다.
에스프레소 머신이 없는 곳에는 전문 장비 설치팀이 파견되어 머신 설치 후 방문교육도 진행해 드립니다. (*머신 렌탈 및 설치비 별도)
전문 바리스타 출강교육 진행시,
1. 홈페이지에 안내된 모든 종류의 커리큘럼 진행이 가능합니다.
2. 에스프레소 및 라떼아트 등 에스프레소 머신을 활용한 수업이 가능합니다.
3. 원데이 바리스타 종합반 : 바리스타 + 테이스팅 + 핸드드립 통합 원데이 교육으로 하루동안 다양한 커피를 경험하실 수 있는 특강 수업입니다.
